Truffe Surgelée – Tuber Mélanosporum 50g

Description

Truffe noire surgelée – Tuber Mélanosporum 50g
Fines lamelles de truffe (Tuber Melanosporum 50g) surgelées sous vide, prêtes à l'emploi.
Décongélation rapide sous l'eau chaude (env 10 minutes), puis ouvrez le sachet et utilisez les lamelles de truffes pour vos recettes ou dégustations.
Par ex : disposez les lamelles sur des toasts de pain grillé tiède, ajoutez un filet d'huile d'olives et quelques grains de sel. Dégustez avec un verre de vin. Tout simplement !
Autre suggestion : ouvrez un fromage crémeux en deux, recouvrez des lamelles émincées puis refermez le fromage et cellophanez, laissez 48h au réfrigérateur avant de vous régaler avec le fromage de votre choix… truffé !
Enfin, pour les amoureux de fruits de mer : carpaccio de noix de Saint-Jacques et de truffes. Bon appétit 😉