[CONGELE] Pigeonneau Prêt À Cuire, Calibre 350-400g

Description

Pigeonneau prêt à cuire, sans tête, calibre 350-400 gr. Volaille de très haute qualité, très fine, racée, très riche en fer est très appréciée des fins gourmets. Les grands chefs étoilés aiment à la préparer rosé, mais elle peut aussi être consommé bien cuite. Cette différence de cuisson lui donnera une toute autre texture en bouche. PRODUIT CONGELÉ