Ail drômois Bio – 200 g

Description

Condiment indispensable aux nombreuses vertus (antimicrobiennes, antiseptiques, anti-inflammatoires, anti-bactériennes, antibiotiques, antifongiques et antivirales) l'ail se consomme cru ou cuit avec à peu près tous les aliments, qu'ils soient végétaux (légumes, légumineuses..).
Il peut se faire confire, fermenter, piler (comme pour le pesto) ; pour toute cuisson au four type légumes ou viande rôti-e-s, n'hésitez pas à jeter quelques gousses d'ail non-épluchées ("en chemise") dans votre plat : régal assuré !